Ingredienti
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1 melanzana
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1 latta polpa di pomodoro a cubetti
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1 Mozzarella
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grana padano
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origano
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sale
Indicazioni
Un antipasto sfizioso da portare a tavola e un‘ottima idea per far mangiare le verdure ai vostri bambini ☺️
Queste pizzette di melanzane sono una ricetta della mia amica Manuela (super contributor di questo blog! Non perdetevi le sue ricette, da leccarsi i baffi!)
Procedimento
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1
Fatto
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Tagliate una melanzana a fette spesse circa 1 cm. |
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2
Fatto
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Metti in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. |
