Ricetta Dita della Strega
Qui vi lascio la ricetta Dita della Strega! Per una buona riuscita della pastafrolla bisogna seguire alcune importantissime regole : il burro deve essere freddo da frigo e la farina...
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Biscotti
Ricetta Savoiardi senza glutine
Oggi vi propongo una ricetta dalla versione speciale di uno dei classici della pasticceria: i savoiardi senza glutine. Il savoiardo, è un biscotto dolce e leggero dalla consistenza molto friabile...
Ricetta biscotti Krumiri
La ricetta dei biscotti Krumiri è ancora segreta. Sul web si trovano moltissime versioni. La leggenda narra di una serata organizzata da Domenico Rossi con amici nel suo laboratorio di...
Ricetta Cuddura cull’ova
La ricetta della cuddura cull’ova è tipica della tradizione siciliana, immancabile nei menu di Pasqua. La cuddura è un dolce di forma circolare, con le uova sode adagiate al di...
Ricetta Biscotti siciliani a S
La ricetta dei biscotti siciliani a S, mi riporta in Sicilia, dalla mia adorabile Nonna Peppa. Li dedico a lei e a voi lascio la ricetta La particolarità di questa...
Ricetta Pistacchiotti
Quando desiderate un biscottino veloce da preparare senza troppi sbattimenti, non esitate a preparare in pochissimi minuti la ricetta dei Pistacchiotti. Variante dei conosciutissimi Nutellotti, i Pistacchiotti sono preparati con...
Ricetta pasta Frolla al Mascobado
Oggi vi presento la ricetta della pasta frolla al Mascobado, una rivisitazione super riuscita della pasta frolla classica. La particolarità di questa ricetta è proprio nell’utilizzo dello zucchero mascobado (muscovado):...
Ricetta pasta frolla classica
Qui vi lascio la ricetta pasta frolla classica (a modo mio) che uso io per ogni preparazione! Questa ricetta è veramente infallibile e avrete una pasta frolla friabile e morbida. Ne...