Ricetta Sacher di Castagne
Oggi vi presento una rivisitazione della classica Sacher Torte: la ricetta della Sacher di Castagne. Ispirazione domenicale tratta dal blog del bravissimo Lucake, la sacher...
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Ricetta Gnocchi di patate
Vi presento la mia ricetta per dei perfetti gnocchi di patate senza l’utilizzo di uova, anche per i vegani! Questa ricetta di gnocchi di patate è veramente veloce ed economica,...
Ricetta Brownies al Cioccolato
La ricetta dei Brownies (Brownie) al cioccolato è una delle preparazioni più conosciuta della pasticceria americana. Sono dei profumatissimi dolcetti, morbidissimi all’interno, con una crosticina super croccante. La ricetta dei...
Ricetta Brownies al Cioccolato senza glutine
La ricetta dei Brownies (Brownie) al cioccolato è una delle preparazioni più conosciuta della pasticceria americana. Sono dei profumatissimi dolcetti, morbidissimi all’interno, con una crosticina...
Ricetta Torta Gelato al Caffè
Dopo aver testato e approvato la ricetta del gelato senza gelatiera, o semplicemente gelato furbo, siamo andati avanti con la sperimentazione dei gusti e ho provato a fare la torta...
Ricetta Gelato senza gelatiera (furbo)
Ai tempi di lockdown questa ricetta del gelato senza gelatiera, o semplicemente conosciuto come gelato furbo ha spopolato sul web. Ne ho provate innumerevoli versioni ma questa è la migliore....
Ricetta Latte Condensato
Oggi vi presento la ricetta del latte condensato, ricetta base indispensabile per la preparazione di moltissimi dolci, tra cui il famosissimo gelato furbo! La ricetta...
Ricetta Grissini Torinesi stirati
In questa ricetta vi mostro una specialità torinese della panificazione, che spesso ci capita di stuzzicare prima del pasto o durante le attese in ristorante o pizzeria: i grissini torinesi...
Ricetta torta cioccolato e caramello salato
Ricetta torta cioccolato e caramello salato. Questa torta di frolla al cacao con ganache al cioccolato e mou salato è il dolce perfetto per ogni occasione super speciale. Infatti questa...
Ricetta liquore Limoncello
Insieme al liquore alla liquirizia, la ricetta del liquore Limoncello è il mio cavallo di battaglia dei liquori digestivi. Secondo la tradizione, il limoncello nasce...
Ricetta Granita siciliana al limone
Oggi vi scrivo la ricetta per la granita siciliana al limone unica nel suo genere. Semplice da preparare e perfetta in abbinamento alla specialissima brioche col tuppo (la ricetta la...
Ricetta pesto al basilico e pomodori secchi
Ecco la mia ricetta del pesto al basilico e pomodori secchi. Se siete alla ricerca di un piatto facile e veloce questa è la ricetta giusta. Super estiva e amata...