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Ragù alla siciliana

Cooking Time: 2h15min
Il ragù è una preparazione della cucina base, ogni famiglia ha la sua ricetta e la tramanda per generazioni, del pranzo della domenica. Io preparo la ricetta della tradizione siciliana, insegnatami da mia mamma, a sua volta tramandata dalla nonna. E’ il ragù alla siciliana che si prepara come quello...

Veronica

11 Maggio 2020
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Rossogamberetto è online!

10 maggio 2020 Rossogamberetto è online! Ci sono voluti tanti anni, ma ci siamo, finalmente siamo online! Questo è il mio regalo per la festa della mamma… Rossogamberetto nasce una sera d’autunno, nel lontanissimo 2013, immaginando e studiando su come avremmo chiamato un blog di cucina! Il progetto prende forma...

Veronica

9 Maggio 2020
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Ricetta Pancake

Cooking Time: 15 min
Ecco un’imperdibile ricetta per preparare dei pancake spaziali. Preparare i pancake a casa è molto semplice. E’ un dolce da colazione tipico degli USA e trattasi di golose simil crepes dalla consistenza spugnosa. Questa ricetta è strepitosa, senza uova e senza latte! Super leggeri e gustosissimi! I pancake vengono serviti...

Veronica

9 Maggio 2020
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Ricetta Pizzette e focaccine di semola di grano duro

Questa ricetta per Pizzette e focaccine di semola di grano duro prevede una lunga lievitazione, ma vi consentirà di mangiare una pizza o focaccia super digeribile. Amatissime dai bambini, perfette per pic-nic o feste di compleanno. Potreste allestire un buffet dolce e salato, pizzette, torte rustiche, taralli, biscotti…chi più ne...

Veronica

9 Maggio 2020
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